從2021年初的中央一號文件到剛出臺不久的國家十四五規劃，都將優先發展農業農村，全面推進鄉村振興，提到了前所未有的高度。

 

到農村去，投入到農業當中去。未來5-10年中，如果你能夠率先抓住以下5大發展趨勢，將更有可能在農業領域中有所作為。

 

 

 

1、數字化發展趨勢

 

 

以信息技術帶動鄉村產業多業態融合，發展數字農業、智慧農業，在中國數字鄉村建設第二階段的2021年將不再是一個口號。

 

《關于公布國家數字鄉村試點地區名單的通知》，已經公布了首批國家數字鄉村試點地區名單，并對抓緊組織開展試點工作提出了具體要求。

 

農業數字化，也就意味著農業將向以下三個方面進一步的靠攏和細化：農業生產高度專業化、規模化、企業化；農業生產體系逐步完善；農業教育、科研和推廣進行“三位一體”革變。

 

具體來說，很多時候農業需要靠天吃飯，種植大多時間依靠以前的經驗，什么情況該澆水了，什么時候該施肥了，什么時候會有自然災害，對大部分農業從業者來說都是憑經驗判斷，讓種地充滿了不確定性，數字化農業的存在就是減少這種不確定性，提高生產效率和農產品品質。

舉例來說，大氣候在為農場設計智慧化管控方案的時候，可同步實現三大功能。第一個功能是通過物聯網智能硬件與軟件的結合應用，采集、分析田間地頭數據，農作物品質特性數據，提供精準的種植模型指導；第二個功能是管控農藥、化肥、農機等農資產品的使用情況；第三個功能是管控農場工人的作業情況，如灌溉、施肥、除草等，所有監管都可通過手機端、電腦端線上實現并全程可視化。

 

2、品牌化發展趨勢

 

 

2010年，我國人均GDP突破5000美元，2020年已超1萬美元。

 

全球經濟規律表明，當一個國家和地區的人均GDP達到5000美元時，居民消費開始從溫飽型向享受型轉變，為新時代中國農業的現代化、產業化和品牌化提供了最好的時代機遇和發展土壤。

 

毫無疑問，品牌化便是提升農產品價值鏈最重要的趨勢，各省、市、縣品牌建設可謂你追我趕，熱火朝天。

 

寧夏枸杞、吉林大米、湖南茶油、壽光蔬菜、盱眙龍蝦、橫縣茉莉花、勐海普洱茶、容縣沙田柚、興安盟大米、伊川小米、烏蘭察布馬鈴薯、鹽池灘羊、洛川蘋果等都是在最近幾年異軍突起。

在2020年，大氣候也借助“原產地，真溯源，一站式直達”的大數據優勢，推出了自營品牌sunkiwi（新奇味）奇異果，最終日均銷量順利達到8000單，復購率高達30%，農戶收入較往年實現了翻番。

3、融合化發展趨勢

 

 

從產業深度出發，現代農業不僅僅是第一產業的種植和養殖，第二產業的食品原料加工，從田間地頭到廚房餐桌的快消食品，還可以是第三產業的休閑、觀光、親子活動，以及健康養老、創意文化等。

 

一二三產業融合是指，全產業鏈或者產業鏈上多點增值，有搞種養的，有搞加工的，有搞銷售服務和在第三產業上進行觀光、休閑、養老、采摘、親子、文旅等延伸價值的，使原本作為第一產業的農業變身為綜合產業，使農產品增值，讓農民和農業企業增收。

這個版塊大氣候可舉的農場例子挺多，比如廣東山角樂農場除了自產自銷紅心獼猴桃、百香果，還常年進行農家樂活動創收；安吉宋茗白茶借品牌優勢發展茶旅一體化；大氣候覆蓋的江西幾百個農場當中，大部分都在借農眼可視化溯源打造品牌，同時發展休閑農業。

農場主都朝著資源融合方向在做，只是一部分人還在夯實第一階段，有的已經先走一步來到了三產融合的關卡，具體如何做好，那是另外一個層面的事情，但是資源融合已經勢不可當。

 

 

4、冷鏈化發展趨勢

 

 

為保鮮而創造的低溫環境有可能給病毒的存活提供了可乘之機，因此疫情讓冷鏈成為了焦點。

 

同時，生鮮農產品數量和質量的發展，離不開冷鏈的高級化、精準化、品質化發展。但就目前冷鏈的發展情況來看，數量多但是缺乏體系的管理且與國外的技術水平存在一定的差異。

 

從歐美國家的冷鏈物流來看，它們除了有好的政策提供紅利之外，最重要的就是把技術運用到了冷鏈物流的建設體系中來，比如信息化、智能化、自動化冷庫、自動分揀、GPS技術、真空預冷或冰溫預冷技術等等，從而提高了冷鏈的整體效率及產品的保鮮度、安全性。

他們會將容易腐爛的農產品直接承包給行業優秀的冷鏈公司進行托管，讓運輸工程專業化，保證農產品的保鮮度和食品安全，同時降低了成本（大氣候這幾年也在借自主研發的全程可視化溯源技術優勢，探索冷鏈物流追溯的更有效形式）。

 

如何縮小中外農產品冷鏈技術和水平的差距，怎么進行升級，將是未來必須解決的問題，也成為農產品發展關鍵的一環。因此，冷鏈體系的發展是其未來發展趨勢。

 

5、定制化發展趨勢

 

 

定制化存在于各行各業，農業也不可能除外，并且已經如火如荼。

 

“定制農業”以綠色、有機農產品為載體，用會員制拓展用戶，是一項順應新需求的農業模式。它的賣點并不只有農產品，還可吸引城里人前來體驗、觀光、消費，與旅游、養老、文化等產業深度融合，帶動鄉村振興。

 

其核心點包括：

1.城市消費者將成為能提供高質農產品品牌的農業企業會員。

2.中小農業企業按照約定生產并按時配送農副產品。

3.農旅結合的一種，會員可以定期來到農場體驗農耕生活，既是消費者也是生產者。