“中國農谷”是華中科技大學張培剛、張建華教授在主持編制《湖北省荊門市屈家嶺管理區（五三農場）現代農業示范區總體規劃（2009-2020）》時提出的。其內涵在于建立現代農業產業體系，實現農業生產水平和經營方式的現代化，外延就是以現代農業為基礎，以新型工業化為支柱，以新型城鎮化為載體，以信息化為引擎，“農工城網”融合互動，實現“四化”同步協調發展。
荊門市位于湖北省中部，地處荊山余脈和大洪山南麓向江漢平原過渡帶，南北長131公里，東西寬155公里，漢江自北向南貫穿全境，將全市分為東西兩半。全市國土面積12404平方公里，占全省總面積的6.67%。建設“三區三中心”是中國農谷創新發展的強支撐。通過建設“三區三中心”，將中國農谷打造成“全國一流、世界知名”國家現代農業示范區，成為國家現代農業改革與建設的排頭兵、先行區。項目總投資估算3328.22億元，欲達到的經濟效益為4853.02億元。
規劃按照區域現代農業發展的趨勢與要求，立足荊門市自然資源條件、社會經濟發展水平和農業產業基礎，規劃形成中國農谷“三區三中心”的發展格局，建設三大科技創新中心，加速要素集聚，形成兩個核心區，發揮孵化示范作用，建設三大功能區，形成區域化布局、專業化分工、多點支撐的態勢，共同構建中國農谷“一谷雙核多點支撐”的戰略布局，并依次向江漢平原、長江中游經濟帶擴大輻射帶動，形成“輻射帶動兩圈”的格局。
