北京鮮客島農產品有限公司是在響應市委市政府號召，由商會牽線搭橋，在服務會員、服務家鄉、服務社會的理念下成立的，與興化市農產品品牌建設運營中心、北京興化企業商會、江蘇垛田現代農業發展有限公司、北京鮮客島農產品有限公司四方形成戰略合作，負責推廣銷售興化優質農產品。

興化是著名農業大市，常年雨水充沛、日照充足，氣候溫暖，四季分明，自然條件優越，適宜農業生產，農副產品資源十分豐富。擁有百萬畝糧食高產增效生產區、百萬畝生態健康養殖區、百萬畝水鄉生態涵養區，常年糧食種植面積280萬畝次以上，糧食產量位居全國前列，水產養殖面積82萬畝，淡水產品產量穩居江蘇第一，是江蘇省生豬和優質地方家禽優勢生產區、畜禽生產和調出大市，是國家糧食、果蔬、淡水產品等重要生產基地。擁有全國最大的糧食、螃蟹、脫水蔬菜、淡水產品交易市場，是中國河蟹價格指數發出地，榮獲省首批“互聯網+種業”示范市、中國河蟹養殖第一市稱號以及東亞地區農業文化遺產特別貢獻獎。興化大米、興化大閘蟹、興化紅皮小麥、興化面粉、興化龍香芋、興化香蔥、興化魚圓、興化大青蝦、興化小龍蝦、興化荷藕榮獲國家地理標志保護產品，享譽海內外，興化大米被評為中國十大大米區域公用品牌，榮獲國際有機食品博覽會金獎。

    興化是亞洲最大的脫水蔬菜加工基地、出口基地和產成品集散地，是“中國果蔬脫水加工第一縣”、國家級出口食品農產品質量安全示范區，現有脫水蔬菜企業86家，年加工銷售脫水蔬菜干制品15萬噸，消化各類蔬菜160萬噸，以“興化香蔥”為代表的脫水蔬菜產品暢銷海內外，年出口量占江蘇省出口蔬菜總量的70%以上。興化擁有豐富的農產品資源優勢，吸引蘭特黎斯、頂新集團、安井食品、華東可可、五得利集團、盛洲糧油、華夏乳業等30多家海內外知名食品企業入駐。其中，法國蘭特黎斯是全球最大的乳制品集團，安井食品興化公司是全國最大的火鍋料食品生產基地，五得利興化面粉公司是江蘇最大的面粉加工企業。興化開發區成功獲批省特色產業集群、兩化融合試驗區，正在全力打造國家級健康食品產業園。